Přesně tuhle si přidáte do košíku
Parametry
Kategorie
Více o knize
Za konzerváciu pokladáme taký úmyselný zákrok, ktorý premení surovinu na formu skladovateľnú dlhšie ako dovoľuje jej trvanlivosť. Zámerom publikácie je poukázať na dôležitosť konzervácie, jej význam sociálny a hygienický, a to tak z hľadiska pestovateľa, ako i spotrebiteľa. V tejto stručnej knižôčke sú uvedené návody na prípravu výrobkov, ktoré sú v domácnostiach najčastejšie pripravované, a to: ovocné kompóty, džemy, sirupy, zeleninové a mäsové konzervy.
Vydání
Nákup knihy
Konzervujeme ovoce, zeleninu a maso v domácnosti, Ján Silvester Kaščák
- Jazyk
- Rok vydání
- 1997
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 35 Kč
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Konzervujeme ovoce, zeleninu a maso v domácnosti
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Ján Silvester Kaščák
- Rok vydání
- 1997
- Vazba
- měkká
- ISBN10
- 8096701355
- ISBN13
- 9788096701353
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Za konzerváciu pokladáme taký úmyselný zákrok, ktorý premení surovinu na formu skladovateľnú dlhšie ako dovoľuje jej trvanlivosť. Zámerom publikácie je poukázať na dôležitosť konzervácie, jej význam sociálny a hygienický, a to tak z hľadiska pestovateľa, ako i spotrebiteľa. V tejto stručnej knižôčke sú uvedené návody na prípravu výrobkov, ktoré sú v domácnostiach najčastejšie pripravované, a to: ovocné kompóty, džemy, sirupy, zeleninové a mäsové konzervy.