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Österreichische Mehlspeisküche

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Mehlspeisen haben in Österreich eine lange Tradition und sind die eigentlichen Stars der Wiener Küche. Gemeint sind (Süß-)Speisen, die aus Mehl, Butter und Eiern hergestellt werden. Die passen eigentlich immer: ob zum Kaffee, als Nachspeise, mal zwischendurch oder als Hauptgericht. Besonders die heimlichen Hauptspeisen wie Palatschinken, Kaiserschmarren, Knödel, Nockerln und Co erfreuen sich großer Beliebtheit.

Vydání

Skladem máme celkem knihy Österreichische Mehlspeisküche (2009).

Nákup knihy

Österreichische Mehlspeisküche, Robert Marksteiner

Jazyk
Rok vydání
2009,
Stav knihy
Velmi dobrá
Cena
129 Kč

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