Parametry
Kategorie
Více o knize
Lexikon chemického složení vína našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled chemických látek, které dosud byly ve víně nalezeny. Pojednává i o jejich množství a významu pro chuť a aroma vína a taky o působení na zdraví člověka.
Nákup knihy
Lexikon chemického složení vína, Miloš Michlovský
- Jazyk
- Rok vydání
- 2015
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Lexikon chemického složení vína
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Miloš Michlovský
- Vydavatel
- Radix
- Vydavatel
- 2015
- Vazba
- měkká
- ISBN10
- 809053192X
- ISBN13
- 9788090531925
- Kategorie
- Encyklopedie, Vinobraní
- Anotace
- Lexikon chemického složení vína našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled chemických látek, které dosud byly ve víně nalezeny. Pojednává i o jejich množství a významu pro chuť a aroma vína a taky o působení na zdraví člověka.