Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Parametry
- 262 stránek
- 10 hodin čtení
Více o knize
Lexikon chemického složení vína našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled chemických látek, které dosud byly ve víně nalezeny. Pojednává i o jejich množství a významu pro chuť a aroma vína a taky o působení na zdraví člověka.
Nákup knihy
Lexikon chemického složení vína, Miloš Michlovský
- Jazyk
- Rok vydání
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Lexikon chemického složení vína
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Miloš Michlovský
- Vydavatel
- Radix
- Rok vydání
- 2015
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 262
- ISBN10
- 809053192X
- ISBN13
- 9788090531925
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Věda & Matematika, Přírodní vědy, Příručky a návody, Encyklopedie, Chemie, Víno, Chemická analýza
- Anotace
- Lexikon chemického složení vína našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled chemických látek, které dosud byly ve víně nalezeny. Pojednává i o jejich množství a významu pro chuť a aroma vína a taky o působení na zdraví člověka.