Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Parametry
Více o knize
Seznamuje s jednotlivými druhy alkoholických i nealkoholických nápojů, s jejich charakteristickými znaky, skladovacími podmínkami, trvanlivostí apod. Informuje i o výčepním a chladicím zařízení, různých způsobech čepování sodových vod a jiných osvěžujících nápojů, mytí a hygieně výčepního skla i o zákonných úpravách prodeje alkoholických nápojů.
Nákup knihy
Příručka pro výčepníky, Hospr Jaroslav
- Jazyk
- Rok vydání
- 1979
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Příručka pro výčepníky
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Hospr Jaroslav
- Vydavatel
- Merkur
- Rok vydání
- 1979
- Vazba
- měkká
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Učebnice, Nápoje
- Anotace
- Seznamuje s jednotlivými druhy alkoholických i nealkoholických nápojů, s jejich charakteristickými znaky, skladovacími podmínkami, trvanlivostí apod. Informuje i o výčepním a chladicím zařízení, různých způsobech čepování sodových vod a jiných osvěžujících nápojů, mytí a hygieně výčepního skla i o zákonných úpravách prodeje alkoholických nápojů.