Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Více o knize
Novou řadu evropských kuchyní otevíráme pohledem do italské gastronomie. Pro začátečníky, pokročilé i profesionály představujeme suroviny, místní speciality, potřebné náčiní, postupy i typické jižní receptury - špagety, fusilli, penne, pappardelle, ravioli, lasagne, pizzu, ryby, minestronu, lahodně sladké tiramisu nebo cassatu.
Nákup knihy
Italská kuchyně, Bea Schaffner
- Jazyk
- Rok vydání
- 2002
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Italská kuchyně
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Bea Schaffner
- Vydavatel
- Ikar
- Rok vydání
- 2002
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 8024900726
- ISBN13
- 9788024900728
- Série
- Kolekce
- Malá škola vaření
- Štítky
- Naučná literatura, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Jižní Evropa, Itálie, Dezerty, Polévkování, Italská kuchyně, Těstoviny
- První vydání
- 1999
- Původní název
- Italian - Die kleine Schule
- Anotace
- Novou řadu evropských kuchyní otevíráme pohledem do italské gastronomie. Pro začátečníky, pokročilé i profesionály představujeme suroviny, místní speciality, potřebné náčiní, postupy i typické jižní receptury - špagety, fusilli, penne, pappardelle, ravioli, lasagne, pizzu, ryby, minestronu, lahodně sladké tiramisu nebo cassatu.