Knihobot
1/6

Italská kuchyně

Autoři

Více o knize

Novou řadu evropských kuchyní otevíráme pohledem do italské gastronomie. Pro začátečníky, pokročilé i profesionály představujeme suroviny, místní speciality, potřebné náčiní, postupy i typické jižní receptury - špagety, fusilli, penne, pappardelle, ravioli, lasagne, pizzu, ryby, minestronu, lahodně sladké tiramisu nebo cassatu.

Parametry

ISBN
9788024900728
Nakladatelství
Ikar

Kategorie

Varianta knihy

2002

Nákup knihy

Kniha aktuálně není skladem.