Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Parametry
- 272 stránek
- 10 hodin čtení
Více o knize
Michael Ruhlman’s groundbreaking New York Times bestseller takes us to the very “truth” of cooking: it is not about recipes but rather about basic ratios and fundamental techniques that makes all food come together, simply.
Nákup knihy
Ratio : the simple codes behind the craft of everyday cooking, Michael Ruhlman
- Jazyk
- Rok vydání
- 2010
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Ratio : the simple codes behind the craft of everyday cooking
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Michael Ruhlman
- Vydavatel
- Scribner
- Rok vydání
- 2010
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 272
- ISBN10
- 1416571728
- ISBN13
- 9781416571728
- Série
- Hodnocení
- 4,05 z 5
- Anotace
- Michael Ruhlman’s groundbreaking New York Times bestseller takes us to the very “truth” of cooking: it is not about recipes but rather about basic ratios and fundamental techniques that makes all food come together, simply.