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Nur Mehl, Wasser und Zeit – das ist alles. Eigentlich. Um einen triebfähigen Sauerteig selbst herzustellen, braucht man nur wenige Zutaten, aber einiges an Wissen und Fingerspitzengefühl. Valérie Zanon nimmt ihre Leser an die Hand und führt sie Schritt für Schritt zum erfolgreichen Backen mit selbstangesetztem Sauerteig. In 40 abwechslungsreichen Rezepten bleibt kaum ein kulinarischer Wunsch offen bei der praktischen Umsetzung des Erlernten.
Nákup knihy
Sauerteig - Schritt für Schritt zum Erfolg, Vale rie Zanon
- Jazyk
- Rok vydání
- 2023
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- (pevná)
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- Titul
- Sauerteig - Schritt für Schritt zum Erfolg
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Vale rie Zanon
- Vydavatel
- Heel
- Rok vydání
- 2023
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 176
- ISBN10
- 396664584X
- ISBN13
- 9783966645843
- Série
- Štítky
- Kuchařky
- Hodnocení
- 4,3 z 5
- Anotace
- Nur Mehl, Wasser und Zeit – das ist alles. Eigentlich. Um einen triebfähigen Sauerteig selbst herzustellen, braucht man nur wenige Zutaten, aber einiges an Wissen und Fingerspitzengefühl. Valérie Zanon nimmt ihre Leser an die Hand und führt sie Schritt für Schritt zum erfolgreichen Backen mit selbstangesetztem Sauerteig. In 40 abwechslungsreichen Rezepten bleibt kaum ein kulinarischer Wunsch offen bei der praktischen Umsetzung des Erlernten.