Kupuješ přesně tu knihu, která je na fotce
Parametry
Více o knize
Obsah: O čínskej kuchyni všeobecne i zaujímavo, Najznámejšie čínske kuchyne, Názvy čínskych jedál, Z histórie i zo súčasnosti, Z čoho a ako sa varí v Číne a ako to budeme robiť u nás, Najdôležitejšie čínske suroviny, koreniny a prípravky, Krájanie mäsa, Kuchynský riad a tepelná úprava, Desatoro pred varením, Na začiatok-ako bez problémov a rýchlo uvariť ryžu. Predjedlá, Mäsité jedlá, Kurča a kačka, Ryby, Jedlá s menším množstvom mäsa, Bezmäsité jedlá, Polievky, Múčniky, Ako stolovať po čínsky, Pár slov o čaji.
Skladem máme celkem knihy 123 čínskych receptov v slovenskej kuchyni (1987).
Nákup knihy
123 čínskych receptov v slovenskej kuchyni, Zdenka Heřmanová, Beatrix Homolová
- Jazyk
- Rok vydání
- 1987
- Vazba
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 19 Kč
Kupte si tuto knihu v
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- 123 čínskych receptov v slovenskej kuchyni
- Jazyk
- slovensky
- Autoři
- Zdenka Heřmanová, Beatrix Homolová
- Vydavatel
- Osveta
- Rok vydání
- 1987
- Vazba
- pevná
- Série
- Štítky
- Kuchařky, Čínská kuchyně
- Hodnocení
- 3,65 z 5
- Anotace
- Obsah: O čínskej kuchyni všeobecne i zaujímavo, Najznámejšie čínske kuchyne, Názvy čínskych jedál, Z histórie i zo súčasnosti, Z čoho a ako sa varí v Číne a ako to budeme robiť u nás, Najdôležitejšie čínske suroviny, koreniny a prípravky, Krájanie mäsa, Kuchynský riad a tepelná úprava, Desatoro pred varením, Na začiatok-ako bez problémov a rýchlo uvariť ryžu. Predjedlá, Mäsité jedlá, Kurča a kačka, Ryby, Jedlá s menším množstvom mäsa, Bezmäsité jedlá, Polievky, Múčniky, Ako stolovať po čínsky, Pár slov o čaji.