Knihobot

Více o knize

Na 400 nejrůznějších předpisů k přípravě rybích polévek a studených i teplých pokrmů z ryb je doplněno stručným poučením o jednotlivých druzích ryb i vlastnostech a hodnotě rybího masa. Kromě toho jsou tu i pokyny a rady, jaksrybami správně zacházet, jak je zabíjet, kuchat apod. Nechybí ani samostatná kapitola o úpravě raků a přípravě dietních pokrmů.

Nákup knihy

Ryba v kuchyni, Milan Pohunek, Hana Pohunková, Drahomíra Novotná

Jazyk
Rok vydání
1966
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná),
Stav knihy
Dobrá
Cena
69 Kč

Doručení

  •  

Platební metody

Nikdo zatím neohodnotil.Ohodnotit