Parametry
Kategorie
Více o knize
Vyzkoušené a praktické návody ku přípravě pokrmů spůsobem českým i americkým. Druhé, rozšířené vydání. Marie Rosická bola manželkou významného českého vydavateľa a redaktora českých novín Hospodář. Do týchto novín prispievali i mnohé gazdinky svojimi receptmi a kuchárskymi skúsenosťami. Aby nezostali roztrúsené iba v časopisoch, Marie ich zozbierala, doplnila o svoje vedomosti a rozšírila obzory českých žien o americké suroviny a jedlá. Jej cieľom bolo, aby „české hospodyně, jež neznají americký způsob kuchaření, mohly se o témž poučiti a naproti tomu, mladé hospodyňky zde vychované, jež snad americký způsob kuchaření znají, mohly se přiučiti též českému“. Zlatý fond SME. Digitalizovaná podoba publikace: Marie Rosická Národní domácí kuchařka česko-americká. Tiskem a nákladem Národní tiskárny. Omaha, Nebraska 1904. 300 s.
Nákup knihy
Národní domácí kuchařka česko-americká, Marie Rosická
- Jazyk
- Rok vydání
- 1926
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Národní domácí kuchařka česko-americká
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Marie Rosická
- Vydavatel
- Automatic Printing Company
- Vydavatel
- 1926
- Kategorie
- Kuchařky, Vzácné knihy
- Anotace
- Vyzkoušené a praktické návody ku přípravě pokrmů spůsobem českým i americkým. Druhé, rozšířené vydání. Marie Rosická bola manželkou významného českého vydavateľa a redaktora českých novín Hospodář. Do týchto novín prispievali i mnohé gazdinky svojimi receptmi a kuchárskymi skúsenosťami. Aby nezostali roztrúsené iba v časopisoch, Marie ich zozbierala, doplnila o svoje vedomosti a rozšírila obzory českých žien o americké suroviny a jedlá. Jej cieľom bolo, aby „české hospodyně, jež neznají americký způsob kuchaření, mohly se o témž poučiti a naproti tomu, mladé hospodyňky zde vychované, jež snad americký způsob kuchaření znají, mohly se přiučiti též českému“. Zlatý fond SME. Digitalizovaná podoba publikace: Marie Rosická Národní domácí kuchařka česko-americká. Tiskem a nákladem Národní tiskárny. Omaha, Nebraska 1904. 300 s.