Knihobot

Kváskový chlieb

Hodnocení knihy

Parametry

  • 160 stránek
  • 6 hodin čtení

Více o knize

Pečenie s kváskom a divými kvasinkami Kváskový chlieb je príručka pre tých, ktorí sa chcú naučiť pracovať s kváskom, prípadne zdokonaliť svoje pekárske zručnosti v príprave ražného, pšeničného, ochuteného či sladkého chleba. Prináša výber obľúbených i nových nápaditých receptov, zoznam potrebných pomôcok a surovín, ako aj informácie o prínose kváskového pečenia pre zdravie. Kniha ponúka riešenie problémov a užitočné rady, vďaka ktorým sa pečenie kváskového chleba vydarí nielen skúseným pekárom, ale aj začiatočníkom.

Nákup knihy

Kváskový chlieb, Jane B. Mason

Jazyk
Rok vydání
2016
Vazba
(flexovazba)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.

Doručení

Platební metody

3,0
Dobrá
2 Hodnocení

Tady nám chybí tvá recenze.

Titul
Kváskový chlieb
Jazyk
slovensky
Vydavatel
Slovart (SK)
Rok vydání
2016
Vazba
flexovazba
Počet stran
160
ISBN10
8055622655
ISBN13
9788055622651
Série
Hodnocení
3 z 5
Anotace
Pečenie s kváskom a divými kvasinkami Kváskový chlieb je príručka pre tých, ktorí sa chcú naučiť pracovať s kváskom, prípadne zdokonaliť svoje pekárske zručnosti v príprave ražného, pšeničného, ochuteného či sladkého chleba. Prináša výber obľúbených i nových nápaditých receptov, zoznam potrebných pomôcok a surovín, ako aj informácie o prínose kváskového pečenia pre zdravie. Kniha ponúka riešenie problémov a užitočné rady, vďaka ktorým sa pečenie kváskového chleba vydarí nielen skúseným pekárom, ale aj začiatočníkom.