Francouzské hodokvasy, aneb, dobrodružství s nožem, vidličkou a vývrtkou
Autoři
Hodnocení knihy
Více o knize
Peter Mayle, vyzbrojen vidličkou, nožem a vývrtkou, nás tentokrát zavede do všech koutů Francie a podělí se s námi o potěšení, které může francouzský stůl nabídnout. Navštívíme s ním maličké restaurace i divy zmiňované v Michelinově průvodci. Prožijeme Foire aux Escargots v Martigny-les-Bains, což je celý víkend zasvěcený skromným, leč obdivovaným hlemýžďům. Staneme se diváky závodu Marathon du Médoc, při němž účastníci běží napříč velkými vinicemi v Bordeaux a osvěžují se na trase skvělým červeným vínem. Poznáme pamětihodnou provensálskou rybí polévku bouillabaisse v restauraci na jedné z pláží Côte d’Azur a budeme obdivovat dokonalá kuřata, jaká lze najít pouze na trhu v Bourg-en-Bresse. Poučíme se, který z francouzských sýrů má nejsilnější odér a samozřejmě získáme řadu skvělých receptů.
Nákup knihy
Francouzské hodokvasy, aneb, dobrodružství s nožem, vidličkou a vývrtkou, Peter Mayle
- Jazyk
- Rok vydání
- 2002
- Vazba
- (měkká),
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 59 Kč
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Francouzské hodokvasy, aneb, dobrodružství s nožem, vidličkou a vývrtkou
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Peter Mayle
- Vydavatel
- Columbus
- Rok vydání
- 2002
- Vazba
- měkká
- ISBN10
- 8073761637
- ISBN13
- 9788073761639
- Série
- Kategorie
- Štítky
- Kuchařky, Francie, Jídlo, Jídlo a pití
- První vydání
- 2001
- Původní název
- French Lessons: Adventures with Knife, Fork, and Corkscrew
- Hodnocení
- 3,95 z 5
- Anotace
- Peter Mayle, vyzbrojen vidličkou, nožem a vývrtkou, nás tentokrát zavede do všech koutů Francie a podělí se s námi o potěšení, které může francouzský stůl nabídnout. Navštívíme s ním maličké restaurace i divy zmiňované v Michelinově průvodci. Prožijeme Foire aux Escargots v Martigny-les-Bains, což je celý víkend zasvěcený skromným, leč obdivovaným hlemýžďům. Staneme se diváky závodu Marathon du Médoc, při němž účastníci běží napříč velkými vinicemi v Bordeaux a osvěžují se na trase skvělým červeným vínem. Poznáme pamětihodnou provensálskou rybí polévku bouillabaisse v restauraci na jedné z pláží Côte d’Azur a budeme obdivovat dokonalá kuřata, jaká lze najít pouze na trhu v Bourg-en-Bresse. Poučíme se, který z francouzských sýrů má nejsilnější odér a samozřejmě získáme řadu skvělých receptů.