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Ernährung bei Phenylketonurie (PKU)

Diätetik - spezielle Krankheiten - Phenylketonurie (PKU) - (Störung des Eiweißstoffwechsels)

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EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Unterstützung der schulmedizinischen Therapiefür bei Phenylketonurie (PKU). Angeborene Störung des Eiweißstoffwechsels. Patienten können die Aminosäure Phenylalanin nicht abbauen. Im Prinzip entspricht die phenylalaninarme Ernährung einer streng eiweißarmen Diät. Die Lebensmittel werden in Kategorien Empfehlenswert, Ja, Weniger und Nein angezeigt und helfen bei der Orientierung wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.

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Ernährung bei Phenylketonurie (PKU), Josef Miligui

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Titul
Ernährung bei Phenylketonurie (PKU)
Podtitul
Diätetik - spezielle Krankheiten - Phenylketonurie (PKU) - (Störung des Eiweißstoffwechsels)
Jazyk
německy
Rok vydání
2022
Vazba
měkká
ISBN10
3741286206
ISBN13
9783741286209
Série
Anotace
EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Unterstützung der schulmedizinischen Therapiefür bei Phenylketonurie (PKU). Angeborene Störung des Eiweißstoffwechsels. Patienten können die Aminosäure Phenylalanin nicht abbauen. Im Prinzip entspricht die phenylalaninarme Ernährung einer streng eiweißarmen Diät. Die Lebensmittel werden in Kategorien Empfehlenswert, Ja, Weniger und Nein angezeigt und helfen bei der Orientierung wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.