Landwirtschaftlicher Kurs

Das Buch ist das umfassende Standardwerk der biologisch-dynamischen Landwirtschaft, basierend auf den Vorträgen von Rudolf Steiner. Die neu überarbeitete neunte Auflage enthält aktualisierte Texte, Gesprächsnotizen und Dokumente, die den historischen Kontext der Bewegung beleuchten und die Entwicklung der Anbaumethode dokumentieren.