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Die Autorin teilt ihre kulinarischen Entdeckungen aus der Corona-Zeit, in der Kochen zu einem kreativen Hobby wurde. In diesem Buch präsentiert sie eine Sammlung von Rezepten, die traditionelle Tiroler Gerichte, neu interpretierte Klassiker und eigene Kreationen umfasst. Um den Kochalltag zu erleichtern, sind die Rezepte in wöchentliche Pläne gegliedert, inklusive Einkaufsliste. Die Gerichte sind gesund, abwechslungsreich und einfach nachzukochen, sodass sie für die ganze Familie geeignet sind. Besonderes Augenmerk liegt auf der Freude am Kochen und gemeinsamen Essen.
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Julia Kocht!, Julia Ziller-Kramer
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- 2021
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