Knihu momentálně nemáme skladem
Parametry
Více o knize
"Written by Michael Jacobson, Ph.D., one of the most prominent advocates for sodium reduction since the 1970s, this book is a clarion call for radical change in America's relationship to salt"--
Nákup knihy
Salt Wars, Michael J. Jacobson
- Jazyk
- Rok vydání
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Salt Wars
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Michael J. Jacobson
- Vydavatel
- MIT Press Ltd
- Rok vydání
- 2021
- Vazba
- měkká
- ISBN10
- 026254282X
- ISBN13
- 9780262542821
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Věda, Jídlo
- Hodnocení
- 3,5 z 5
- Anotace
- "Written by Michael Jacobson, Ph.D., one of the most prominent advocates for sodium reduction since the 1970s, this book is a clarion call for radical change in America's relationship to salt"--