Knihu momentálně nemáme skladem
Koření a jeho užití
Autoři
Parametry
Kategorie
Více o knize
Druhé rozšířené a upravené (30% nových ilustrací) vydání knihy o koření. V této knize, potřebné pro každou hospodyňku, která ráda tvoří při přípravě jídel, autorka zaznamenala užití přes 100 druhů koření na různé způsoby jako pochutiny, používané při konzervaci masa, ryb, ovoce, zeleniny i hub. Dále kniha informuje o významu používání různého koření také při výrobě cukrovinek nebo léků, ale i v kosmetice. Každý druh doprovází jeho vyobrazení od akademické malířky Zdenky Krejčové.
Nákup knihy
Koření a jeho užití, Dagmar Lánská
- Jazyk
- Rok vydání
- 2020
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
2021 2022 2023
Navrhnout úpravu
- Titul
- Koření a jeho užití
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Dagmar Lánská
- Vydavatel
- Aventinum
- Rok vydání
- 2020
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 8074421198
- ISBN13
- 9788074421198
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Druhé rozšířené a upravené (30% nových ilustrací) vydání knihy o koření. V této knize, potřebné pro každou hospodyňku, která ráda tvoří při přípravě jídel, autorka zaznamenala užití přes 100 druhů koření na různé způsoby jako pochutiny, používané při konzervaci masa, ryb, ovoce, zeleniny i hub. Dále kniha informuje o významu používání různého koření také při výrobě cukrovinek nebo léků, ale i v kosmetice. Každý druh doprovází jeho vyobrazení od akademické malířky Zdenky Krejčové.