Knihu momentálně nemáme skladem
From Field to Fork
Hodnocení knihy
Více o knize
Paul B. Thompson covers diet and health issues, livestock welfare, world hunger, food justice, environmental ethics, Green Revolution technology and GMOs in this concise but comprehensive study. He shows how food can be a nexus for integrating larger social issues in social inequality, scientific reductionism, and the eclipse of morality.
Vydání
Nákup knihy
From Field to Fork, Paul Gray, Norm Longley, Paul Clements, Ciara Kenny, Paul Thompson
- Jazyk
- Rok vydání
- 2015
- Vazba
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
3,6
Velmi dobrá
35 Hodnocení
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- From Field to Fork
- Jazyk
- anglicky
- Vydavatel
- Oxford University Press
- Rok vydání
- 2015
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 344
- ISBN10
- 0199391696
- ISBN13
- 9780199391691
- Série
- Hodnocení
- 3,55 z 5
- Anotace
- Paul B. Thompson covers diet and health issues, livestock welfare, world hunger, food justice, environmental ethics, Green Revolution technology and GMOs in this concise but comprehensive study. He shows how food can be a nexus for integrating larger social issues in social inequality, scientific reductionism, and the eclipse of morality.