Chuťovky z Markízy

Více o knize

Pri varení zažívam neuveriteľné radosti. Na divákov, poslucháčov i čitateľov prenášam nielen kulinárske skúsenosti, ale najmä hlad. Chcem všetkým povedať, že jedlo nie je súčasťou metabolického procesu, ale omnoho viac, je to kultúra, pôžitok, sviatok. Chcem poradiť, ako si všetci môžu z jedla urobiť mimoriadnu chvíľu a mať slávnostný pocit.