Tajomstvá babičkinej kuchyne

Více o knize

V tejto kuchárke sa stretnete prevažne s receptami z minulého i predminulého storočia. Vychutnajte si kúzlo babičkiných nedeľných obedov, vianočných, veľkonočných a iných hodov a ďalších slávnostných príležitostí. Nejde iba o kuchárske recepty našich prababičiek, ale mnohé z týchto jedál pochádzajú z rôznych kútov Európy – kto by nepoznal viedenský rezník, bavorské vdolečky, frankfurtskú pečienku či španielske ptáčky. Značná časť receptov v tejto kuchárke nadväzuje na rodinné tradície a pripomína sa vo sviežej podobe a na krásnych farebných fotografiách. Pravda, nejde vždy o čisto racionálnu výživu, ale na tú sa nájdu stovky návodov inde. Ručíme vám za to, že sviečková po záhradnícky sa hneď tak niečím nevyrovná.