Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Více o knize
Příručka pro nejširší okruh zájemců. Autoři se podrobně zabývají postupem prací při porážce, především se ale věnují zpracování a úpravě masa a vnitřností na nejrůznější zabijačkové speciality a přípravě těchto pokrmů.
Nákup knihy
Domácí zabijačka, Josef Půhoný
- Jazyk
- Rok vydání
- 1988
- Vazba
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Domácí zabijačka
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Josef Půhoný
- Vydavatel
- Státní zemědělské nakladatelství
- Rok vydání
- 1988
- Vazba
- měkká
- Série
- Hodnocení
- 5 z 5
- Anotace
- Příručka pro nejširší okruh zájemců. Autoři se podrobně zabývají postupem prací při porážce, především se ale věnují zpracování a úpravě masa a vnitřností na nejrůznější zabijačkové speciality a přípravě těchto pokrmů.