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Das Jahr auf Highclere Castle

Gärtnern, ernten, kochen im echten Downton Abbey

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Begleiten Sie Lady Carnarvon, während sie die Tore des Schlosses öffnet, um zu zeigen, wie das ikonische britische Wahrzeichen jede Saison feiert und sich verändert. Dieses Buch enthüllt die Schätze auf dem Land und den Anwesen von Highclere Castle: georgianische Architektur, Lauben, geheime Gärten, den Garten der Mönche, Wildblumenwiesen und die verzauberten Wälder. Neben Geschichte und Anekdoten enthält dieses Buch auch opulente Rezepte für Gerichte, die von lokalen, saisonalen Produkten inspiriert sind, wie Heritage-Tomaten-Tarte, gebackene Feigen mit Ziegenkäse und Honig-Wintergemüsesalat. Wunderschön illustriert mit Farbfotografien, ist "Seasons at Highclere" voller gastronomischer Köstlichkeiten, der Geschichten der Schätze auf dem Gelände von Highclere Castle, unentdeckten Geheimnissen aus den Archiven des Schlosses und vielem mehr.

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Das Jahr auf Highclere Castle, Fiona Carnarvon

Jazyk
Rok vydání
2021
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Titul
Das Jahr auf Highclere Castle
Podtitul
Gärtnern, ernten, kochen im echten Downton Abbey
Jazyk
německy
Vydavatel
Knesebeck
Rok vydání
2021
Vazba
pevná
Počet stran
320
ISBN10
3957285771
ISBN13
9783957285775
Série
Anotace
Begleiten Sie Lady Carnarvon, während sie die Tore des Schlosses öffnet, um zu zeigen, wie das ikonische britische Wahrzeichen jede Saison feiert und sich verändert. Dieses Buch enthüllt die Schätze auf dem Land und den Anwesen von Highclere Castle: georgianische Architektur, Lauben, geheime Gärten, den Garten der Mönche, Wildblumenwiesen und die verzauberten Wälder. Neben Geschichte und Anekdoten enthält dieses Buch auch opulente Rezepte für Gerichte, die von lokalen, saisonalen Produkten inspiriert sind, wie Heritage-Tomaten-Tarte, gebackene Feigen mit Ziegenkäse und Honig-Wintergemüsesalat. Wunderschön illustriert mit Farbfotografien, ist "Seasons at Highclere" voller gastronomischer Köstlichkeiten, der Geschichten der Schätze auf dem Gelände von Highclere Castle, unentdeckten Geheimnissen aus den Archiven des Schlosses und vielem mehr.