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Alice Urbach, eine einst erfolgreiche Kochbuch-Autorin und Wiener Jüdin, verliert während des Nationalsozialismus alles. Nach ihrer Flucht nach England leitet sie ein Flüchtlingsheim und gibt Kochunterricht. In den USA findet ihre Enkelin Karina Urbach Dokumente, die neue Einblicke in die Geschichte der NS-Verbrechen bieten.
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Das Buch Alice, Karina Urbach
- Jazyk
- Rok vydání
- 2021
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- (měkká)
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- Titul
- Das Buch Alice
- Podtitul
- Wie die Nazis das Kochbuch meiner Großmutter raubten
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Karina Urbach
- Vydavatel
- Ullstein Taschenbuch
- Rok vydání
- 2021
- Vazba
- měkká
- ISBN13
- 9783548065168
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Historické téma, Skutečné příběhy, Životopisy, Historie, Jídlo, Holokaust, Židovská literatura
- Hodnocení
- 3,9 z 5
- Anotace
- Alice Urbach, eine einst erfolgreiche Kochbuch-Autorin und Wiener Jüdin, verliert während des Nationalsozialismus alles. Nach ihrer Flucht nach England leitet sie ein Flüchtlingsheim und gibt Kochunterricht. In den USA findet ihre Enkelin Karina Urbach Dokumente, die neue Einblicke in die Geschichte der NS-Verbrechen bieten.