Více o knize
Majstri kuchárskeho a cukrárskeho umenia vás naučia majstrovsky skĺbiť tradičnú kuchyňu s modernými trendmi v gastronómii, dať osvedčeným potravinám a jedlám nové chute a vône, variť a piecť vtipne jednoducho, zdravo, chutne. Vychádzajú z osvedčených receptov slovenskej a európskej kuchyne, ale podávajúcich v novom, modernom šate, s dôrazom na zdravú výživu, kvalitu, rýchlosť a jednoduchosť prípravy. Autori sú špičkovými profesionálmi v kulinárnej sfére, ktorí študujú tradičnú gastronómiu, dokonale ovládajú aj moderné trendy a podávajú dôkladne odskúšané a osvedčené receptúry.
Skladem máme celkem knihy Tradičná kuchárka Moderne (2014).
Nákup knihy
Tradičná kuchárka Moderne, Milan Bušovský, Vladimír Lokšík, Roman Pekný, Jozefína Zaukolcová
- Jazyk
- Rok vydání
- 2014
- Vazba
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 39 Kč
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Tradičná kuchárka Moderne
- Jazyk
- slovensky
- Rok vydání
- 2014
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 144
- ISBN10
- 8081151958
- ISBN13
- 9788081151958
- Série
- Štítky
- Jídlo
- Anotace
- Majstri kuchárskeho a cukrárskeho umenia vás naučia majstrovsky skĺbiť tradičnú kuchyňu s modernými trendmi v gastronómii, dať osvedčeným potravinám a jedlám nové chute a vône, variť a piecť vtipne jednoducho, zdravo, chutne. Vychádzajú z osvedčených receptov slovenskej a európskej kuchyne, ale podávajúcich v novom, modernom šate, s dôrazom na zdravú výživu, kvalitu, rýchlosť a jednoduchosť prípravy. Autori sú špičkovými profesionálmi v kulinárnej sfére, ktorí študujú tradičnú gastronómiu, dokonale ovládajú aj moderné trendy a podávajú dôkladne odskúšané a osvedčené receptúry.