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Die Rückbesinnung auf die Natur und die Abkehr von moderner Technologie spiegeln sich in der wachsenden Beliebtheit pflanzlicher Ernährung wider. Immer mehr Menschen suchen nach biologischen, pflanzlichen Quellen, um ihre Mahlzeiten gesünder und nachhaltiger zu gestalten. Das Buch bietet wertvolle Tipps zur Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung von gesunden, nachhaltigen und kostengünstigen Produkten, um den Bedürfnissen einer umweltbewussten Ernährung gerecht zu werden.
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XXL Wildpflanzen Kochbuch, Kathrin Brauer
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