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Das Buch „Lebensmittelkennzeichnung erklärt“ bietet einen umfassenden Überblick über Vorschriften zur Erstellung und Prüfung von Lebensmitteletiketten. Es behandelt Themen wie Zutatenliste, MHD, Allergene und Nährwertangaben sowie spezielle Regelungen für loser Ware und den Nutri-Score. Ideal für alle, die sich mit Lebensmittelkennzeichnung befassen.
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Lebensmittelkennzeichnung - Fragen & Antworten. Fragen & Antworten, Boris Riemer, Claudia Seitz
- Jazyk
- Rok vydání
- 2021
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- (měkká)
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Doručení
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- Titul
- Lebensmittelkennzeichnung - Fragen & Antworten. Fragen & Antworten
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Boris Riemer, Claudia Seitz
- Vydavatel
- Behr' s GmbH
- Rok vydání
- 2021
- Vazba
- měkká
- ISBN13
- 9783954687510
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Společenské vědy, Byznys, Byznys & Management, Zdraví & Lékařství, Příručky a návody, Právní tématika, Právo, Zdraví, Jídlo, Právní předpisy, Vyhlášky
- Anotace
- Das Buch „Lebensmittelkennzeichnung erklärt“ bietet einen umfassenden Überblick über Vorschriften zur Erstellung und Prüfung von Lebensmitteletiketten. Es behandelt Themen wie Zutatenliste, MHD, Allergene und Nährwertangaben sowie spezielle Regelungen für loser Ware und den Nutri-Score. Ideal für alle, die sich mit Lebensmittelkennzeichnung befassen.