Kupuješ přesně tu knihu, která je na fotce
Více o knize
Mich Turnerová. Její dorty zdobí stoly Madonny, Pierce Brosnana nebo Davida Beckhama. Jedna z nejlepších profesionálních cukrářek vás uvede do světa pečení a zdobení originálních dortů a moučníků. Naučte se péct máslové, čokoládové nebo ovocné dorty, nadýchané rolády, mramorky, minidortíky. Dozvíte se, jak správně připravit korpus, čím ho naplnit, jak ho ozdobit, jak pracovat s čokoládou, marcipánem, fondánem a nejrůznějšími polevami. Po absolvování této cukrářské školy si troufnete i na svatební třípatrový!
Skladem máme celkem knihy Úžasné dorty. Mistrovská škola pečení (2015).
Nákup knihy
Úžasné dorty. Mistrovská škola pečení, Mich Turner, Jitka Rákosníková
- Jazyk
- Rok vydání
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 129 Kč
Kupte si tuto knihu za 116 Kč
Cena pro členy Klubu
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Úžasné dorty. Mistrovská škola pečení
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Mich Turner, Jitka Rákosníková
- Vydavatel
- Ikar
- Rok vydání
- 2015
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 274
- ISBN10
- 8024928221
- ISBN13
- 9788024928227
- Série
- Původní název
- Cake School
- Hodnocení
- 4 z 5
- Anotace
- Mich Turnerová. Její dorty zdobí stoly Madonny, Pierce Brosnana nebo Davida Beckhama. Jedna z nejlepších profesionálních cukrářek vás uvede do světa pečení a zdobení originálních dortů a moučníků. Naučte se péct máslové, čokoládové nebo ovocné dorty, nadýchané rolády, mramorky, minidortíky. Dozvíte se, jak správně připravit korpus, čím ho naplnit, jak ho ozdobit, jak pracovat s čokoládou, marcipánem, fondánem a nejrůznějšími polevami. Po absolvování této cukrářské školy si troufnete i na svatební třípatrový!