Pečeme pro vegany - S láskou, ale bez vajec

Více o knize

Šťavnaté koláče z třeného těsta, smetanové dorty a nadýchaný chléb bez použití potravin živočišného původu – že to nejde? Ale jde! Přes 40 rozmanitých receptů se postará o to, že ve vaší veganské kuchyni bude příjemně rušno. Ať už si upečete tvarohový koláč, ořechové trojhránky, muffi ny nebo pizza chléb – zjistíte, že veganské pečení může být velice snadné! Zaručený úspěch: Každý recept je alespoň třikrát vyzkoušený. Je to tak snadné: Všechny důležité postupy jsou popsány krok za krokem. Veganská alternativa: Rostlinné náhrady vajec, másla, mléka apod.