Knihobot

Cukrářská výroba I : pro 1. ročník oboru vzdělání Cukrář

Parametry

  • 177 stránek
  • 7 hodin čtení

Více o knize

Učebnice cukrářské výroby. Historie cukrářství, úprava cukru, polevy, náplně, druhy těst, čajové pečivo a výroba z pálené hmoty.

Nákup knihy

Cukrářská výroba I : pro 1. ročník oboru vzdělání Cukrář, Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec

  • Polití / ušpinění
Jazyk
Rok vydání
2019
product-detail.submit-box.info.binding
(měkká),
Stav knihy
Poškozená
Cena
223 Kč

Doručení

  •  

Platební metody

Nikdo zatím neohodnotil.Ohodnotit