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Les techniques pour réaliser 80 recettes de base sont détaillées : apprendre à faire une béchamel, à rôtir une viande, à confire des légumes...
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Mon cours de cuisine - Les basiques, Keda Black
- Jazyk
- Rok vydání
- 2009
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- (měkká)
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- Titul
- Mon cours de cuisine - Les basiques
- Jazyk
- francouzsky
- Autoři
- Keda Black
- Rok vydání
- 2009
- Vazba
- měkká
- ISBN10
- 2501054253
- ISBN13
- 9782501054256
- Série
- Hodnocení
- 4,55 z 5
- Anotace
- Les techniques pour réaliser 80 recettes de base sont détaillées : apprendre à faire une béchamel, à rôtir une viande, à confire des légumes...