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Ein Führer zu ausgewählten Bio- und Slow-Food-Produzenten in Ostösterreich, die wunderbare Lebensmittel mit Identität und höchstem qualitativen Anspruch erzeugen. In kurzen Texten erfährt man sowohl über die Besonderheit und die Geschichte der Produkte, als auch über die Philosophie, den Werdegang und die jeweilige Herstellungsweise der vorgestellten Produzenten.
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Eat slow!: Der Wegweiser zum Genuss: 120 Produzenten aus Wien, Niederösterreich, dem Burgenland und der Steiermark, Florian Holzer, Nina Kaltenbrunner
- Jazyk
- Rok vydání
- 2009
- Vazba
- (flexovazba),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 139 Kč
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- Titul
- Eat slow!: Der Wegweiser zum Genuss: 120 Produzenten aus Wien, Niederösterreich, dem Burgenland und der Steiermark
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Florian Holzer, Nina Kaltenbrunner
- Vydavatel
- Falter Verlag
- Rok vydání
- 2009
- Vazba
- flexovazba
- Počet stran
- 320
- ISBN10
- 3854394225
- ISBN13
- 9783854394228
- Série
- Štítky
- Zdraví & Lékařství, Kuchařky
- Anotace
- Ein Führer zu ausgewählten Bio- und Slow-Food-Produzenten in Ostösterreich, die wunderbare Lebensmittel mit Identität und höchstem qualitativen Anspruch erzeugen. In kurzen Texten erfährt man sowohl über die Besonderheit und die Geschichte der Produkte, als auch über die Philosophie, den Werdegang und die jeweilige Herstellungsweise der vorgestellten Produzenten.