Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Food and Bio Process Engineering
- Podtitul
- Dairy Technology
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Heinz-Gerhard Kessler
- Vydavatel
- Verlag A. Kessler
- Rok vydání
- 2002
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 3980237850
- ISBN13
- 9783980237857
- Série
Nikdo zatím neohodnotil.