Bacchus et moi

Více o knize

Ce livre de Jay McInerney rassemble soixante-six chroniques parues dans House and Garden et le Wall Street Journal, où il partage ses connaissances sur les vins et les personnes qui les produisent à travers le monde. Le lecteur voyage des châteaux légendaires de la culture vinicole aux régions viticoles d'Australie, de Nouvelle-Zélande, des collines de Santa Rita et Paso Robles, ainsi qu'en Argentine et au Chili. On y croise des passionnés du vin, vignerons, sommeliers et experts, qui incarnent l'énergie et la passion de ce domaine. Les récits de McInerney, à la fois exploratoires et luxueux, traitent de vins rares et chers, tout en s'intéressant à des crus moins connus ou sous-évalués. Ses réflexions sont enrichies d'anecdotes amusantes et de comparaisons brillantes. Il aborde des questions telles que la différence entre Lafite et Mouton, la lecture des étiquettes de vin allemand, les champagnes accessibles, ou encore l'évolution de la perception du "vin californien". Ce recueil instructif et réjouissant souligne que le goût du vin est une affaire hautement sentimentale, offrant ainsi une perspective subjective sur cet univers fascinant.