Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Více o knize
A noted food writer celebrates one of America's quintessential contributions to world cuisine, tracing the history of fried chicken in all its manifestations across the country, from the Deep South, to a Jersey Shore hotel, to a Kansas City roadhouse, offering fifteen superlative recipes along the way. 35,000 first printing.
Nákup knihy
Fried Chicken, John T. Edge
- Jazyk
- Rok vydání
- 2004
- Vazba
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Fried Chicken
- Podtitul
- An American Story
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- John T. Edge
- Vydavatel
- G.P. Putnam's Sons
- Rok vydání
- 2004
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 180
- ISBN10
- 0399151834
- ISBN13
- 9780399151835
- Série
- Štítky
- Historické téma, Cestování, Kuchařky, USA, Jídlo, Americký jih
- Hodnocení
- 3,8 z 5
- Anotace
- A noted food writer celebrates one of America's quintessential contributions to world cuisine, tracing the history of fried chicken in all its manifestations across the country, from the Deep South, to a Jersey Shore hotel, to a Kansas City roadhouse, offering fifteen superlative recipes along the way. 35,000 first printing.