Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Hodnocení jakosti mléka a mlékárenských výrobků
- Podtitul
- návody pro praktická cvičení
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Hedvika Dragounová
- Vydavatel
- SV SNTL
- Rok vydání
- 2003
- Počet stran
- 57
- ISBN10
- 8086642240
- ISBN13
- 9788086642246
- Série
- Štítky
