Krásný a historicky věrný reprint kuchařské knihy, kterou vydával majitel známeho Grand hotelu Šroubek, pozdější Evropy a dnešního "W Prague" na Václavském náměstí v době svojí největší slávy ve 30. letech 20. století. Tato verze je podle mě ještě hezčí než ta vázaná, protože přesně takto vypadalo původní vydání - od originálu se liší jen čárovým kódem. Obsahuje výběr receptů hotelové restaurace, které jsou napsané i na dnešní poměry velmi srozumitelně, a snadno tak podle nich můžete vařit. Je to krásná a zajímavá kniha, která stojí zlomek ceny originálu.
Kupuješ přesně tu knihu, která je na fotce
Více o knize
Reprint významné kuchařské knihy z roku 1935. Karel Šroubek (nar. 1880 v Nučicích) otevřel vlastní restauraci na Václavském náměstí v Praze, tamtéž zakoupil v roce 1924 hotel U arcivévody Štěpána a pod názvem Grandhotel Šroubek zde vybudoval restauraci s nejvyhlášenější kuchyní. Sbírka více než jednoho tisíce receptů patří k nejvýznamnějším dílům české gastronomické literatury.
Skladem máme celkem knihy Jak se vaří u Šroubka? (2008).
Nákup knihy
Jak se vaří u Šroubka?, Karel Šroubek, Berta Šroubková, Oskar Dietl
- Jazyk
- Rok vydání
- 2008
- Vazba
- (měkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 159 Kč
Kupte si tuto knihu za 143 Kč
Cena pro členy Klubu
Doručení
Platební metody
- Titul
- Jak se vaří u Šroubka?
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Karel Šroubek, Berta Šroubková, Oskar Dietl
- Vydavatel
- Pragma
- Rok vydání
- 2008
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 239
- ISBN10
- 8073491443
- ISBN13
- 9788073491444
- Série
- Štítky
- Kuchařky, Česká kuchyně
- Hodnocení
- 4,45 z 5
- Anotace
- Reprint významné kuchařské knihy z roku 1935. Karel Šroubek (nar. 1880 v Nučicích) otevřel vlastní restauraci na Václavském náměstí v Praze, tamtéž zakoupil v roce 1924 hotel U arcivévody Štěpána a pod názvem Grandhotel Šroubek zde vybudoval restauraci s nejvyhlášenější kuchyní. Sbírka více než jednoho tisíce receptů patří k nejvýznamnějším dílům české gastronomické literatury.