Novinka: Knihobot Klub plný výhod!

Miláček čtenářů je právě vyprodaný

Zdeněk Matyáš Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků

Máte ji v knihovně?Získejte od 25 Kč do 37 Kč prodejem této knihy.

Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků

Autoři

Parametry

Nákup knihy

Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků, Zdeněk Matyáš, Josef Holec, Josef Pavlíček

Jazyk
Rok vydání: 1990
Vazba: (měkká)

Jakmile se objeví, pošleme e-mail.

Doručení

Platební metody

Nikdo zatím neohodnotil.Ohodnotit

Informace o vydáníNavrhnout úpravu

Titul: Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků
Jazyk: česky
Autoři: Zdeněk Matyáš, Josef Holec, Josef Pavlíček
Vydavatel: SPN
Rok vydání: 1990
Vazba: měkká
Série
Štítky: Mořské ryby, Mražené dezerty