Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků
Parametry
Nákup knihy
Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků, Josef Pavlíček, Zdeněk Matyáš, Josef Holec
- Jazyk
- Rok vydání
- 1990
- Vazba
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Josef Pavlíček, Zdeněk Matyáš, Josef Holec
- Vydavatel
- SPN
- Rok vydání
- 1990
- Vazba
- měkká
- Série
- Štítky
- Mořské ryby, Mražené dezerty