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Traditionelle Küche Steiermark

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Die kulinarische Vielfalt der Bundesländer Österreichs reicht von Voralberger Kässpätzle, Tiroler Knödel, Salzburger Nockerln, Kärntner Kasnudeln bis hin zum weltbekannten Wiener Schnitzel. Das kulinarische Erbe der Regionen findet zusehends den Weg zurück auf heimische Tische und Gastronomie. Ein Kochbuch mit vielen bebilderten Rezepten zum Nachkochen und Ausprobieren, für Einheimische und Gäste.

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Traditionelle Küche Steiermark, Andrea Knura, Hubert Krenn

Jazyk
Rok vydání
2011
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(pevná),
Stav knihy
Velmi dobrá
Cena
249 Kč

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Titul
Traditionelle Küche Steiermark
Jazyk
německy
Vydavatel
Krenn
Rok vydání
2011
Vazba
pevná
Počet stran
94
ISBN10
3990051172
ISBN13
9783990051177
Série
Anotace
Die kulinarische Vielfalt der Bundesländer Österreichs reicht von Voralberger Kässpätzle, Tiroler Knödel, Salzburger Nockerln, Kärntner Kasnudeln bis hin zum weltbekannten Wiener Schnitzel. Das kulinarische Erbe der Regionen findet zusehends den Weg zurück auf heimische Tische und Gastronomie. Ein Kochbuch mit vielen bebilderten Rezepten zum Nachkochen und Ausprobieren, für Einheimische und Gäste.