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Oblaten, Waffeln und Lebkuchen gehören zur Bildbäckerei. Sie haben eine lange und spannende Tradition, die eng mit der Kulturgeschichte der Menschen in Europa zusammenhängt. Angefangen von Informationen zu Werkzeugen und Arbeitsschritten, bietet dieses Buch zahlreiche leckere Lebkuchen oder Oblaten und Waffeln backen wie vor 200 Jahren – oder auch ganz neu, exotisch und modern. Mittels einer Vielzahl von Anregungen, kann das schöne Bildgebäck wieder ein Teil unseres Alltags werden.
Nákup knihy
Oblaten, Waffeln und Lebkuchen, Alexander Glück
- Jazyk
- Rok vydání
- 2015
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- (měkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 149 Kč
Doručení
Platební metody
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- Titul
- Oblaten, Waffeln und Lebkuchen
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Alexander Glück
- Vydavatel
- Cadmos
- Rok vydání
- 2015
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 112
- ISBN10
- 3840430291
- ISBN13
- 9783840430299
- Série
- Štítky
- Kuchařky
- Anotace
- Oblaten, Waffeln und Lebkuchen gehören zur Bildbäckerei. Sie haben eine lange und spannende Tradition, die eng mit der Kulturgeschichte der Menschen in Europa zusammenhängt. Angefangen von Informationen zu Werkzeugen und Arbeitsschritten, bietet dieses Buch zahlreiche leckere Lebkuchen oder Oblaten und Waffeln backen wie vor 200 Jahren – oder auch ganz neu, exotisch und modern. Mittels einer Vielzahl von Anregungen, kann das schöne Bildgebäck wieder ein Teil unseres Alltags werden.