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Gehen Sie auf Entdeckungsreise in die Provence. Die Olivenbäume der Provence sind ein Kulturerbe, und diese Kultur ist ein Pakt zwischen Landschaft und Lebensweise, eine gelebte Harmonie zwischen Mensch und Umwelt, deren Früchte uns ein wertvolles Lebensmittel schenken: Olivenöl. In diesem Buch begegnen Sie dieser urwüchsigen Gegend und ihren Bewohnern hautnah: 15 Olivenöl-Produzenten erzählen von ihrer Arbeit und ihrem Leben und verraten in 60 verführerischen Rezepten, was man mit Olivenöl so alles machen kann. Eine umfangreiche Adressenliste gibt Anregungen für Unterkünfte, Gastronomie und regionale Spezialitäten.
Nákup knihy
Olivenöl, l'or de la Provence, das Gold der Provence, Elisabeth Scotto, Olivier Baussan, Édouard Sicot
- Jazyk
- Rok vydání
- 2013
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- (pevná),
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 109 Kč
Doručení
Platební metody
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- Titul
- Olivenöl, l'or de la Provence, das Gold der Provence
- Jazyk
- německy
- Vydavatel
- Busse Seewald
- Rok vydání
- 2013
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 239
- ISBN10
- 3512040284
- ISBN13
- 9783512040283
- Série
- Anotace
- Gehen Sie auf Entdeckungsreise in die Provence. Die Olivenbäume der Provence sind ein Kulturerbe, und diese Kultur ist ein Pakt zwischen Landschaft und Lebensweise, eine gelebte Harmonie zwischen Mensch und Umwelt, deren Früchte uns ein wertvolles Lebensmittel schenken: Olivenöl. In diesem Buch begegnen Sie dieser urwüchsigen Gegend und ihren Bewohnern hautnah: 15 Olivenöl-Produzenten erzählen von ihrer Arbeit und ihrem Leben und verraten in 60 verführerischen Rezepten, was man mit Olivenöl so alles machen kann. Eine umfangreiche Adressenliste gibt Anregungen für Unterkünfte, Gastronomie und regionale Spezialitäten.