The International School of Sugarcraft: Handboek sugarcraft

Více o knize

De International School of Sugarcraft is de meest uitgebreide cursus over sugarcraft die ooit is gepubliceerd. Het veelverwachte boek 3 van de International School of Sugarcraft - Nieuwe Vaardigheden en Technieken behandelt alle nieuwste stijlveranderingen in sugarcraft en de verschillende nieuwe apparatuur en producten die beschikbaar zijn gekomen sinds de publicatie van boeken 1 en 2. Geschreven door toonaangevende sugarcraft-experts, Margaret Ford in het VK en Nicholas Lodge in de VS, is dit gloednieuwe referentieboek over sugarcraft en taartdecoratie ook voorzien van nieuwe technieken en taartontwerpen van vijf gast-sugarcrafters van over de hele wereld - met innovatieve bijdragen van June Twelves (modelleren), Marion Frost (snijders), Toshie Harashima (royal icing), en Earlene Moore en Steven Stellingwerf (Amerikaanse taartstijlen, icingmedia en technieken). Samen hebben Margaret en Nicholas het boek georganiseerd in vijf hoofdsecties - het gebruik van mallen en snijders voor snelle, indrukwekkende resultaten; het creëren van prachtige stofeffecten; een update over modelleren; het produceren van verbluffend naaiwerk in suiker; en de laatste informatie over het maken van geweldige suikerbloemen. In dit opwindende nieuwe volume zijn er indrukwekkende ideeën, technieken en taartontwerpen die aantrekkelijk zijn voor iedereen die van sugarcraft en taartdecoratie houdt.