Parametry
- 496 stránek
- 18 hodin čtení
Více o knize
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten. Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot originele brownies, friandises, tulband en pistachepavlova à la Rutger. Ook geeft Rutger allerhande tips, praktische aanwijzingen en originele serveersuggesties voor het allerlekkerste en mooiste bakresultaat. - Boordevol handige baktrucs - Uitleg van bakbenodigdheden en -begrippen - Heldere how-to's en baktechnieken - Duidelijke stap-voor-stapfoto's - Meer dan 160 bakrecepten
Nákup knihy
Bakbijbel, Rutger van den Broek
- Jazyk
- Rok vydání
- 2015
- Vazba
- (měkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 629 Kč
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Bakbijbel
- Podtitul
- Rutger bakt van A tot Z
- Jazyk
- nizozemsky
- Autoři
- Rutger van den Broek
- Vydavatel
- Carrera
- Rok vydání
- 2015
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 496
- ISBN10
- 9048832993
- ISBN13
- 9789048832996
- Série
- Štítky
- Kuchařky
- Anotace
- Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten. Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot originele brownies, friandises, tulband en pistachepavlova à la Rutger. Ook geeft Rutger allerhande tips, praktische aanwijzingen en originele serveersuggesties voor het allerlekkerste en mooiste bakresultaat. - Boordevol handige baktrucs - Uitleg van bakbenodigdheden en -begrippen - Heldere how-to's en baktechnieken - Duidelijke stap-voor-stapfoto's - Meer dan 160 bakrecepten