Více o knize
Vizovická kuchařka vznikla z přání uchovat recepty, které po generace utvářely chuť našeho kraje. Na projektu spolupracovala firma UNICO MODULAR, sídlící ve Vizovicích, a foodblogerka Markéta v troubě, rodačka z tohoto regionu. Díky této spolupráci byly poklady místní gastronomie znovu oživeny a převedeny do podoby, podle které je zvládne uvařit opravdu každý. V knize najdete slavnostní frgály, vdolečky či kyselicu, ale i poctivé zelňáky, pagáčky a další jídla, která provázela život vizovických rodin. Recepty vycházejí z historických pramenů i rodinných sbírek a byly upraveny tak, aby se daly snadno připravit i dnes. Kniha tak není jen souborem receptů, ale také mostem mezi minulostí a současností, který uchovává chuť Vizovic pro další generace. Markéta do kuchařky vložila svou lásku k vaření, recepty po babičce i vášeň pro tradici. Výsledkem je kniha, která potěší každého, kdo má rád dobré jídlo a zároveň si váží kulturního dědictví kraje.
Nákup knihy
Vizovická kuchařka, Markéta Chovancová
- Jazyk
- Rok vydání
- 2025
- Vazba
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 189 Kč
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Vizovická kuchařka
- Podtitul
- Tradiční recepty z regionu
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Markéta Chovancová
- Rok vydání
- 2025
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 807448534X
- ISBN13
- 9788074485343
- Série
- Štítky
- Anotace
- Vizovická kuchařka vznikla z přání uchovat recepty, které po generace utvářely chuť našeho kraje. Na projektu spolupracovala firma UNICO MODULAR, sídlící ve Vizovicích, a foodblogerka Markéta v troubě, rodačka z tohoto regionu. Díky této spolupráci byly poklady místní gastronomie znovu oživeny a převedeny do podoby, podle které je zvládne uvařit opravdu každý. V knize najdete slavnostní frgály, vdolečky či kyselicu, ale i poctivé zelňáky, pagáčky a další jídla, která provázela život vizovických rodin. Recepty vycházejí z historických pramenů i rodinných sbírek a byly upraveny tak, aby se daly snadno připravit i dnes. Kniha tak není jen souborem receptů, ale také mostem mezi minulostí a současností, který uchovává chuť Vizovic pro další generace. Markéta do kuchařky vložila svou lásku k vaření, recepty po babičce i vášeň pro tradici. Výsledkem je kniha, která potěší každého, kdo má rád dobré jídlo a zároveň si váží kulturního dědictví kraje.