Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Modernes Fleischerhandwerk - 2: Fachwissen Technologie
- Podtitul
- 12., völlig überarbeitete und erweiterte Auflage
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Heinrich Keim
- Vydavatel
- Deutscher Fachverlag
- Rok vydání
- 1999
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 320
- ISBN10
- 3871505927
- ISBN13
- 9783871505928
- Série
- Štítky
- Technologie, Pracovní výchova