Kupuješ přesně tu knihu, která je na fotce
Parametry
- 96 stránek
- 4 hodiny čtení
Více o knize
Für die Erweiterung des Bäckereiangebots enthalten diese Bücher je 45 Profirezepturen mit ausführlicher Beschreibung der Herstellung, mit Marketing- und Verkaufstipps, Anmerkungen zu Zusatzstoffen, Haltbarkeit, Gebäckgruppe, Geschmack sowie eine ausführliche Kalkulation.
Nákup knihy
Die besten Rezepte aus der Allgemeinen Bäcker-Zeitung, Rolf Stecher
- Jazyk
- Rok vydání
- 2004
- Vazba
- (měkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 189 Kč
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Die besten Rezepte aus der Allgemeinen Bäcker-Zeitung
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Rolf Stecher
- Vydavatel
- Matthaes
- Rok vydání
- 2004
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 96
- ISBN10
- 3875163354
- ISBN13
- 9783875163353
- Série
- Štítky
- Anotace
- Für die Erweiterung des Bäckereiangebots enthalten diese Bücher je 45 Profirezepturen mit ausführlicher Beschreibung der Herstellung, mit Marketing- und Verkaufstipps, Anmerkungen zu Zusatzstoffen, Haltbarkeit, Gebäckgruppe, Geschmack sowie eine ausführliche Kalkulation.