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Les vins de Bourgogne

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Cet ouvrage donne avec précision et clarté tous les renseignements nécessaires à la connaissance des vins de Bourgogne et du Beaujolais. Dans ce manuel de référence, indispensable aux amateurs, aux étudiants et aux professionnels, tout est expliqué : les vignobles, leurs cultures, leurs terroirs et leurs cartes géographiques; les vins, leurs appellations, leurs modes de vinification et de commercialisation; les plaisirs du savoir-boire et des fêtes vigneronnes.

Nákup knihy

Les vins de Bourgogne, Sylvain Pitiot, Jean-Charles Servant

Jazyk
Rok vydání
2004
Vazba
(měkká),
Stav knihy
Dobrá
Cena
119 Kč

Doručení

Platební metody

3,0
Dobrá
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Titul
Les vins de Bourgogne
Jazyk
francouzsky
Rok vydání
2004
Vazba
měkká
Počet stran
303
ISBN10
2951373120
ISBN13
9782951373129
Série
Hodnocení
3 z 5
Anotace
Cet ouvrage donne avec précision et clarté tous les renseignements nécessaires à la connaissance des vins de Bourgogne et du Beaujolais. Dans ce manuel de référence, indispensable aux amateurs, aux étudiants et aux professionnels, tout est expliqué : les vignobles, leurs cultures, leurs terroirs et leurs cartes géographiques; les vins, leurs appellations, leurs modes de vinification et de commercialisation; les plaisirs du savoir-boire et des fêtes vigneronnes.