Knihu momentálně nemáme skladem
Parametry
- 248 stránek
- 9 hodin čtení
Více o knize
Čo sme jedli za socializmu? Ako sa varilo a stolovalo doma, v reštauráciách, bufetoch a školských či závodných jedálňach? Čo bolo malkao, remoska alebo mliečny bar a odkiaľ sa na našom jedálnom lístku vzali vyprážaný syr a treska v majonéze? To všetko sa dozviete v knihe, ktorá prostredníctvom pútavých textov, dobových receptov a takmer tristo fotografií prináša neobvyklý pohľad na „výživu ľudu" na Slovensku od konca druhej svetovej vojny až po rok 1989.
Nákup knihy
Ako sme jedli a stolovali 1945 - 1989, Zora Mintalová
- Jazyk
- Rok vydání
- 2026
- Vazba
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Ako sme jedli a stolovali 1945 - 1989
- Jazyk
- slovensky
- Autoři
- Zora Mintalová
- Vydavatel
- Slovart (SK)
- Rok vydání
- 2026
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 248
- ISBN13
- 9788055678733
- Série
- Štítky
- Historické téma, Kuchařky
- Anotace
- Čo sme jedli za socializmu? Ako sa varilo a stolovalo doma, v reštauráciách, bufetoch a školských či závodných jedálňach? Čo bolo malkao, remoska alebo mliečny bar a odkiaľ sa na našom jedálnom lístku vzali vyprážaný syr a treska v majonéze? To všetko sa dozviete v knihe, ktorá prostredníctvom pútavých textov, dobových receptov a takmer tristo fotografií prináša neobvyklý pohľad na „výživu ľudu" na Slovensku od konca druhej svetovej vojny až po rok 1989.