Tato rozsáhlá série kuchařek vás zve na kulinářskou cestu po Asii. Objevte rozmanitost chutí, tradičních technik a regionálních specialit od Blízkého východu po Dálný východ. Každá kniha se zaměřuje na konkrétní region nebo zemi a nabízí autentické recepty, které jsou přístupné i pro domácí kuchaře. Ponořte se do bohaté kultury a historie skrze její neodolatelnou kuchyni.
Compact-size guide to recipes from northern India, Sri Lanka, Singapore, Malaysia, Indonesia, Korea, Japan, Burma and Thailand. Includes a glossary and an index. One of a series of 12 cookbooks covering all aspects of Asian cooking by the international bestselling author of TThe Complete Asian Cookbook'.