Dějiny kulinářství Série

Tato série se ponořuje do fascinující historie vaření a stravování napříč kulturami a staletími. Každý díl odhaluje poutavé příběhy o původu jídel, kulinářských inovacích a společenském významu jídla. Je to ideální čtení pro všechny, kdo se zajímají o gastronomii, historii a lidské zvyklosti.

Dějiny kulinářství I

Doporučené pořadí čtení

1
Dějiny kulinářství I
Jaroslav Vašák
130 stránek
5 hodin čtení
Jaroslav Vašák - autor 82 kuchařských knih a kalendářů od roku 1991 přináší první díl kulinářských zajímavostí pro nejšiřší veřejnost. Doplňuje tak, díky svým dlouholetým zkušenostem, kulinářskou historii.