Jaroslav Vašák - autor 82 kuchařských knih a kalendářů od roku 1991 přináší první díl kulinářských zajímavostí pro nejšiřší veřejnost. Doplňuje tak, díky svým dlouholetým zkušenostem, kulinářskou historii.
Dějiny kulinářství Série
Tato série se ponořuje do fascinující historie vaření a stravování napříč kulturami a staletími. Každý díl odhaluje poutavé příběhy o původu jídel, kulinářských inovacích a společenském významu jídla. Je to ideální čtení pro všechny, kdo se zajímají o gastronomii, historii a lidské zvyklosti.
Doporučené pořadí čtení
