T. Colin Campbell Knihy

Horizons - učebnice anglického jazyka, příloha: CD-ROM, rozměr knihy 210 x 294 mm.

Dílo bylo v USA oceněno jako Kniha roku a představuje nejobsáhlejší studii o výživě všech dob. Colin Campbell, profesor biochemie výživy na Cornellově univerzitě, se věnuje výzkumu výživy více než 40 let a je autorem více než 350 výzkumných prací. Jeho odkaz, Čínská studie, je výsledkem 20letého partnerství Cornellovy univerzity, Oxfordské univerzity a Čínské akademie preventivního lékařství. Od roku 1983 sledovala studie stravu a životní styl 6 500 lidí, odhalila 8 000 významných vztahů a stále pokračuje. Sledovaní Číňané měli relativně stejné genetické pozadí a ustálené stravovací návyky. Kniha je určena zdravotníkům i laickým zájemcům o zdravou výživu a zaměřuje se na nemoci jako rakovina, srdeční a cévní onemocnění, diabetes a další. Zdraví Západu ochabuje, přičemž dvě třetiny populace trpí nadváhou a miliony mají cukrovku. Děti onemocní v mladším věku a užívají více léků než kdy dříve. Tyto problémy mají tři příčiny: snídani, oběd a večeři. Čínská studie přináší nadějné poselství a rozptyluje mýty o zdraví. Pokud chcete zdraví, změňte stravu.

Dílo bylo v USA oceněno jako Kniha roku a představuje nejobsáhlejší studii o výživě všech dob. Colin Campbell, profesor biochemie výživy na Cornellově univerzitě, se věnuje výzkumu výživy více než 40 let a je autorem více než 350 výzkumných prací. Jeho odkaz, Čínská studie, je výsledkem 20letého partnerství Cornellovy univerzity, Oxfordské univerzity a Čínské akademie preventivního lékařství. Studie, zahájená v roce 1983, sledovala 6 500 lidí a odhalila 8 000 statisticky významných vztahů mezi stravou, životním stylem a zdravotním stavem. Pozorování se zaměřila na Číňany z kontinentální Číny, kteří mají podobné genetické pozadí a ustálené stravovací návyky. Kniha je určena zdravotníkům i laické veřejnosti a zaměřuje se na praktické informace o zdravé výživě. Zabývá se nemocemi jako rakovina, srdeční a mozková onemocnění, diabetes, vysoký krevní tlak, artritida, Alzheimerova nemoc a osteoporóza. Zdraví Západu je v úpadku, přičemž dvě třetiny populace trpí nadváhou a miliony mají diabetes. Děti onemocní dříve a užívají více léků na předpis. Všechny tyto problémy mají tři příčiny: snídani, oběd a večeři. Kniha přináší nadějné poselství a vyvrací mýty o zdraví – pokud chcete zdraví, změňte stravu. Třetí vydání.

Part of Resource Books for Teachers (RBT) series. In each book an introduction presenting important current issues in a specific area is followed by up to 100 ideas, classroom materials, and techniques. These resource ideas are clearly presented, and offer teachers all the information they need about appropriate level, time, preparation, materials, classroom management, monitoring, and follow-up activities. Project Work Provides practical resources for teachers who are interested in integrating language-learning skills based on projects.

České pokyny ke cvičením, Přehled mluvnice v češtině, anglicko-český slovníček